川菜:从巴蜀烟火到川味飘香的百年演进 考古队把残渣送进实验室那天,没人想到,检测报告直接把川菜的“身份证”往前推了二十个世纪——原来麻辣不是明清才冒头的狠角色,而是新石器时代就埋下的伏笔。 川味 川菜 巴蜀 巴蜀烟火 川味飘香 2025-09-30 12:13 2